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エボダイ 塩焼き 302240-エボダイ 塩焼き

 新鮮なイボダイが手に入ると刺身で食べたくなりますが、塩焼きもオススメです。 1 イボダイ(エボダイ)の体表はヌルヌルした粘液があるため、よく洗いウロコとともに落とします。 2 内臓を取ります。ポイントは頭を右に向けて包丁を入れることです。まずエボダイの塩焼きです。エボダイそのも...

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